Beer-Pairing von Caviezel, Rolf

Aroma und Geschmack

BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING - Bier: Wasser, Hopfen, Hefe - molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel - Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt - Mit Bier kochen und als Getränk geniessen

Fester Einband

CHF 58.00

Versandbereit innert 3 Tagen

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Artikelnummer: 9783037806203

ISBN: 22972370

Buchdetails
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Produktspezifikation

Artikelart	Lager
Masse	H27.7 cm x B21.0 cm x D3.5 cm 1'727 g
Abbildungen	GB
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Meldetext	Versandbereit innert 3 Tagen
Seitenangabe	432 S.
Erscheinungsjahr	2017
Einband	Fester Einband
Verlag	Fona
Autor	Caviezel, Rolf / Vilgis, Thomas

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Masse	H27.7 cm x B21.0 cm x D3.5 cm 1'727 g
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Seitenangabe	432 S.
Erscheinungsjahr	2017
Einband	Fester Einband
Verlag	Fona
Autor	Caviezel, Rolf / Vilgis, Thomas