Essbare Wildsamen von Höller, Anke

Finden, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten

Die Samen vieler unserer essbaren Wildpflanzen sind besonders schmackhaft und voller Vitalstoffe - es sind wahre Powerpakete! Sie können Wildsamen vielseitig nutzen: als wertvolle Nahrungsergänzung, als Speisenzugabe, zum Würzen, für die Senfherstellung, für Mehl und Kaffee, für Speiseöl und Keimlinge. Mit 44 Porträts von Pflanzen, die uns ihre Wildsamen schenken, inklusive Standort, Reifezeit, Ernte und Verwendung. Besonders ideenreich und fein sind die über 50 Rezepte: süß und salzig, einfach und raffiniert, gesund und richtig lecker.

Kartonierter Einband (Kt)

CHF 28.90

Versandbereit innert 3 Tagen

Menge:

Artikelnummer: 9783818606480

Buchdetails
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Produktspezifikation

Autor	Höller, Anke / Grappendorf, Doris
Verlag	Ulmer
Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Seitenangabe	144 S.
Meldetext	Versandbereit innert 3 Tagen
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	100 Farbfotos
Masse	H23.5 cm x B17.0 cm x D1.4 cm 483 g
Artikelart	Lager

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Autor	Höller, Anke / Grappendorf, Doris
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Einband	Kartonierter Einband (Kt)
Seitenangabe	144 S.
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Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	100 Farbfotos
Masse	H23.5 cm x B17.0 cm x D1.4 cm 483 g
Artikelart	Lager